Glenglassaugh
Glenglassaugh "Evolution", Originalabfüllung, 57,2 % alc. Ausbau: Ex-Tennessee-Whiskeyfässer (George Dickels)
Nase: Trotz der Jugend und des hohen Alkoholgehaltes nicht aufdringlich. Helle Früchte in Karamell, Toffee und süße Sahne. Leichte Apfelnoten und Buttermilch. Etwas grasig und floral.
Gaumen: Süße Vanille, Butterscotch und etwas würziges Roggenbrot. Die Gewürze sind weder bitter noch aufdringlich.
Abgang: Lang und angenehm, die Eiche gibt bereits ganz schöne Würzaromen ab. Leicht angebranntes Karamell.
Fazit: Ein dreijähriger Single Malt mit (für sein Alter) guter Qualität. Fraglich nur, ob der Preis dagegen gerechtfertigt ist. Auch, da er trotz der Fassstärke nur wenig Komplexität besitzt. 80/100 Punkte (2014). Ich danke Sascha für das Foto!