Tamnavulin
Tamnavulin 1992-2014, 22 Jahre, 52,9% alc. Abfüller: Cadenhead's (Small Batch). Ausbau: Bourbonfass (Hogshead)
Nase: Sehr süß und fruchtig, ein starkes Birnenaroma. Birnenkompott, Malz und Traubenzucker. Dahinter feines Eichenholz, trockener Holzrauch und säuerliche Äpfel.
Gaumen: Kräftige Süße, sehr viel Zuckersirup, Karamell und Birnenbonbons, dahinter eine ordentliche Portion würziges Eichenholz, Karamell und ein leicht bitterer Einschlag.
Abgang: Sehr lang, sehr trocken, wieder die Birnen. Dazu trockener Rauch wie aus dem Räucherofen, sehr starke Eiche und zarte Gewürznelken, vielleicht eine Spur Kakao.
Fazit: Birne, Birne, Birne - von zuckersüß zu trocken und würzig. 86/100 Punkte (2015)