Ballykeefe

Ballykeefe Single Pot Still Irish Whiskey, 60% alc. Originalabfüllung. Fass Nr. 22

Hintergrundbild Whiskybase

Nase: Fruchtig und leicht, Toffee, Müsli und trockener Hafer. Dazu finde ich Banane und leichte Apfelaromen. Trotz seines recht hohen Alkoholgehaltes wirkt der Ballykeefe erste einmal sehr zahm.

Gaumen: Würzig und leicht prickelnd, dazu weiterhin das Getreide und die angenehmen Fruchtaromen. Frische Äpfel in Sternanis, Kardamom und Gewürznelken, dann Mandeln, Malz und schwarzer Pfeffer. Der Ballykeefe kommt nun mit einer leichten Schärfe daher.

Abgang: Lang, malzig und würzig. Papaya, Apfel, Eichenholz und dann wieder die Gewürznelken und Pfeffer.

Fazit: Ein angenehmer Whiskey, geeignet um ihn abends mit Freunden zu teilen. 83/100 Punkte (2024)