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Myken

Auf einer kleinen Insel, 32km vom Festland entfernt, liegt das kleine Fischerdorf Myken und die gleichnamige Myken Destilleri produziert dort seit 2016 ihren arktischen Whisky.


Myken 2017 - 2021, Berry Bros & Rudd, 61,4% alc. Ausbau:“ First Fill American Standard Barrel".

Vorbemerkung: Mit 8ppm leicht getorftes Malz

Nase: Kräftig und erst einmal sehr würzig, dahinter Fruchtaromen. Zitrusfrüchte, Pflaumenkuchen, Aprikosenmarmelade, Gras und Getreide. Ganz entfernt ein Räucheraroma.

Gaumen: Anders als die Nase, weniger Frucht und mehr Rauch. Limetten und Zitronensaft, dahinter dann Lagerfeuer am Strand, mineralisch salzige Aromen, ein Hauch Jod und ein wenig Asche.

Abgang: Lang und wärmend, folgt dem Gaumen.

Fazit: Ich bin richtig überrascht und wirklich begeistert. Die Raucharomen haben viel zur Komplexität beigesteuert, richtig schöner Whisky. 87/100 Punkte (2021). Ich danke Kirsch Whisky für die Probe. 

 
 
 
 
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