notesofmalt - whiskyblog
tastingsnotes
Old Overholt
Old Overholt Straight Rye Whiskey, 40% alc.
Nase: Leicht und würzig, dazu angenehme Fruchtnoten. Etwas Birne, ein wenig Erdbeere. Der Roggen ist deutlich, auch das Holz hat schon gute Arbeit geleistet. Das ganze wird von Pfefferminze / Menthol unterstrichen.
Gaumen: Stärker als die Nase ankündigt. Würzig, die Frucht gerät in den Hintergrund. Der Roggen erscheint kräftig und würzig, etwas bitter.
Abgang: Lang und wärmend, die Frucht taucht wieder etwas auf. Ansonsten wieder die leichte Bitterkeit mit einer trockenen Würze.
Fazit: Etwas eindimensional aber schon durchaus gut genießbar. 73/100 Punkte (2013)